Факультет вычислительных систем и программирования
Институт стратегического управления социальными системами




Подписаться на рассылку новостей

Факультет вычислительных систем и программирования

РейтингMail.ru




Выстраивание бизнес-процессов в соответствии с требованиями пищевой безопасности

Семинар для руководителей пищевых производств и предприятий общественного питания. На семинаре даются: требования к системе управления предприятий пищевой промышленности; построение укрупненной карты стекхолдеров предприятия с точки зрения безопасности пищевых продуктов; принципы ХАССП; место ХАССП в системе менеджмента предприятия; маркетинговые аспекты и конкурентные преимущества, границы транзакций; планирование инвестиций для внедрения принципов ХАССП; основы аудита системы менеджмента качества.